Il bufalo trippone

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“Il vino è il più certo, e (senza paragone) il più efficace consolatore.”
Giacomo Leopardi

La combo perfetta non esis…

A cura del Bufalo Trippone

Ci piace cambiare e far provare molte cose ai nostri passanti ma, restiamo fedeli anche noi alle tradizioni.

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Schiacciate “Le top”:

Belvaldo estivo €5,00
(salame di cinghiale, stracciatella, salsa tartufata)

Sestini €5,00
(finocchiona, stracciatella, salsa di pomodori secchi)

Bozzolo €5,00
(porchetta, composta di cipolle)

Sonia €5,00
(prosciutto cotto, stracciatella, crema di peperoni)

Spicy Certaldo €5,00
(salame piccante, pecorino, salsa piccante, composta di cipolle)

Gabbiano €5,00
(tonno, maionese, pomodoro fresco)

Summer Turo €5,00
(salame toscano, pecorino, pomodoro fresco)

Estivo €5,00
(mozzarella, pomodoro fresco e rucola)

Schiacciate “Le classiche”:

Prosciutto crudo €3,50

Finocchiona €3,50

Salame Toscano €3,00

Mortadella €3,00

Porchetta €4,50

Aggiunta di formaggio €1,00

Aggiunta di Salse o Vegetali €0,50

Vegetarian Options:

Caprese Plus €5,00
(mozzarella, pomodoro fresco, rucola, glassa di balsamico)

Vegetariana 1 €5,00
(salsa di pomodori secchi, pecorino, composta di cipolle)

Vegetariana 2 €5,00
(pecorino, pomodoro fresco, gelatina di birra, rucola)

Taglieri

Top

Tagliere: Salumi, formaggi e crostini €15,00

Crostini toscani €4,00
(4 crostini)

Cantuccini e Vinsanto €5,00

Classici

Tagliere: Salumi misti €8,00

Tagliere: Formaggi misti €9,00

Tagliere: Salumi e formaggi €12,00

Crostini misti €6,00
(6 crostini)

“I bere”

Calice di Rosato toscano €4,00

Calice Chianti €5,00

Gotto della casa rosso €2,50

Bianco della casa €3,00

Prosecco €5,00

Fiaschetta di Chianti 0,5Lt. €9,00

Bottiglia di bianco della casa €10,00

Limoncello €2,00

Amaro di Firenze €3,00

Vin Santo €2,50

Caffè €1,00

Caffè corretto Grappa €1,50

Grappa €2,50

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